【广东肠粉(大学城小吃街店)】地址详情,位置示意图,地图位置,交通指引,周边酒店
广东肠粉(大学城小吃街店)地址位于弋江区花津南路德胜广场C区3楼小吃街A17，靠近文典路、花津南路、和平大道和朱湘路，联系电话为15955387020。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括627路、113路、37路、24路等，公交站有马场村、萃文中学、商贸学院、安师大新校区，此外您还可以在地铁站搭乘。
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相关问答
广东肠粉(大学城小吃街店)周边有没有推荐的必吃小店？
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相关词条
广东肠粉
肠粉是一种广东非常出名的传统小吃，属于粤菜系，源于唐朝时的泷州(今广东罗定市)。肠粉一般按其制作方式来划分，用布拉的称为布拉肠粉，另一种是直接蒸的，通常是用抽屉式肠粉。
根据记载，肠粉最早出现在唐朝泷州（现在的广东罗定），由当地的一种传统美食油味糍演变而成。当地人称之为“龙龛糍”。是一名佛家人在龙龛道场的无意发明。起初他是用米浆加上油盐、花生碎、葱、韭菜混合蒸制成一块半厘米厚的米糕，方便随时食用。因为制作时间短、用料简单、味道清爽、质感细腻嫩滑，龙龛糍在泷州流传起来。